中國小说养父与养女的爱網致力打造專業小说养父与养女的爱信息平台,本頁麵詳細介紹低溫儲糧保質保鮮 建設綠色糧食產業體係詳細信息!

低溫儲糧保質保鮮 建設綠色糧食產業體係

來源: 糧油市場報  類別:行業資訊  更新時間:2019-01-11  閱讀
【本資訊由中國小说养父与养女的爱網提供】

 

“廣積糧、積好糧、好積糧”是守住管好天下糧倉的三篇重要文章。近年來,隨著我國糧食宏觀調控水平的不斷提升,承擔“蓄水池”作用的中央儲備糧食和保障區域糧食安全的地方儲備糧食“府庫豐盈”,管好儲備糧食、提高儲備糧食的鮮活化流通,提升糧食供給質量,是新時代下構建綠色糧食產業體係、滿足消費者對美好生活向往的客觀要求。
  推進供給側結構性改革、提升優質糧油供給水平、構建綠色糧食產業體係,糧食行業不但要在提品質方麵發力,更要在糧食儲存方麵加強科技創新,推動糧食儲存向“保質保鮮、常儲常新”轉變,強化優糧優儲,提升糧食儲存鮮活度。
  保鮮保質
  天府糧倉全麵“向綠”
  近年來,隨著我國糧食流通現代化水平的不斷提升,綠色儲糧成為保障庫存糧食品質安全的重要技術創新手段。
  國務院辦公廳《關於加快推進農業供給側結構性改革大力發展糧食產業經濟的意見》指出,要“以綠色糧源、綠色倉儲、綠色工廠、綠色園區為重點,構建綠色糧食產業體係”。
  2018年8月召開的加快發展糧食產業經濟第二次現場會上,國家發展改革委黨組成員,國家糧食和物資儲備局黨組書記、局長張務鋒提出,要著力強化技術創新與管理創新,加快實施“優糧優儲”,大力推廣綠色儲糧技術,研究製定規範化指導意見,加大支持力度,提高綠色儲糧技術應用比例,實現糧食保質保鮮、“常儲常新”。
  四川省作為糧食主產省和消費大省,地理氣候特殊,儲糧條件複雜,易造成糧食品質劣變,新陳價差較大常常導致企業虧損。2014年以來,四川省率先大規模實施綠色低溫儲糧工程,加快低溫儲糧倉庫改造和建設,逐步在全省構建起“民生優先、技術多樣、標準健全”的多層次、寬領域、結構配套、功能完善的低溫綠色儲糧體係,有力促進了糧食流通產業高質量發展。
  糧油市場報記者在四川省龍泉驛省糧食儲備庫看到,6萬噸的低溫糧倉,每棟都“穿”上了厚厚的“保溫隔熱服”,倉內溫度常年保持在18度以下。該庫副主任周丕炯介紹說,該庫采用了淺層地能低溫儲糧工藝係統,耗能低,每噸糧食降溫1攝氏度的耗能僅需0.22度電,且降溫速度快、保溫效果好。
  “通過低溫存儲,可以延長儲備糧的輪換周期,係統提升糧食儲備的抗風險能力,進一步鞏固糧食安全的基礎;糧食保鮮品質好,水分損失低,減少了儲備損失,也降低了儲備企業的運營壓力。”周丕炯告訴記者。
  位於成都市新都區的四川省糧油儲備調控中心,承擔著全省的糧油儲備調控任務,也是當地的糧食物流樞紐之一。目前該中心已經完成第一期10萬噸低溫庫的建設改造,並全部裝糧入庫。
  四川省糧油儲備調控中心副主任羅家賓對糧油市場報記者說:“采用低溫儲藏的糧食,在儲存一年後比采用常規儲存的糧食水分平均降幅減少0.6~1.2個百分點,以倉容為4500噸的玉米倉間為例,實施低溫儲糧一年可減少因儲藏水分下降所產生的水分減量31噸。同時糧食脂肪酸值、蛋白質含量等儲藏品質指標的變化幅度均大大低於常規儲存的糧食。品質變化幅度小,水分丟失少,達到了延緩儲糧品質劣變和保水的效果。”低溫綠色儲糧技術的“綠”,除了保鮮、保水之外,還體現在殺蟲藥劑的使用量大大減少上。
  據介紹,低溫環境下,抑製蟲害和微    生物的生命活動,確保糧食安全儲存的情況下在整個儲藏周期內基本達到免熏蒸處理,大大節約熏蒸作業所需的人工和材料成本,實現節能增效,綠色低碳環保儲糧。
  四川省糧食和物資儲備局副局長王青年對糧油市場報記者說:“2010年起,四川省先後進行了氮氣儲糧技術、控溫儲糧綜合技術應用、綠色低溫儲糧技術、探索應急成品糧低溫庫建設等論證和嚐試,大規模推廣運用淺層地能、水冷、風冷等綠色儲糧新技術,逐步構建低溫綠色儲糧體係。截至目前,全省累計投入資金15億元,建設639萬噸低溫儲糧倉庫,目前已經有280萬噸倉容裝糧入庫,2019年底將實現地方儲備糧食的全覆蓋。如此一來,四川的省市縣地方儲備糧以及部分中央儲備糧,就好像用上了空調、冰箱,始終以鮮活品質供應市場。”
  保值增效
  助力國有糧庫補鏈發展
  《意見》強調,糧食企業要積極參與糧食生產功能區建設,發展“產購儲加銷”一體化模式,構建從田間到餐桌的全產業鏈。
  低溫儲糧實現了糧食保鮮、保水,而品質更好的糧食輪換出庫,不但實現綜合效益的增值,而且能夠引導國有糧食企業充分利用低溫儲糧資源優勢,推進市場化經營,補強完善“產購儲加銷”全產業鏈經營。
  在四川省眉山市丹棱縣糧食儲備庫,記者在一棟低溫儲糧倉內聞到了一股麥香。
  丹棱縣糧食儲備庫主任黃安華介紹說,庫內倉容全部采取風冷低溫綠色儲糧技術,倉內糧溫常年控製在15攝氏度以下,當糧溫升高時,風冷機會自行啟動控製倉內糧溫。“由於我們是低溫綠色儲糧,糧食儲存品質特別好,之前輪出的2016年之前產小麥平均售價能達到1.28元/斤,相比其他庫點出庫價每斤要多出1毛錢。雖然整個庫區6萬噸的低溫儲糧倉用電消耗要增加30萬元左右的成本,但我們保障庫內糧食的鮮活,輪出價格也要高不少,綜合效益得到了有效提升。”黃安華告訴糧油市場報記者。
  羅家賓也表示,由於低溫庫儲藏的玉米品質好,脂肪酸值等各方麵指標均與新糧玉米相差不大,很受飼料用糧企業歡迎,每噸輪出玉米增值40~60元。
  四川省糧食和物資儲備局倉儲管理處副處長侯少傑表示,低溫儲藏的推廣和普及也將帶來一些深層次的變化,在低溫綠色儲糧的狀態下,稻穀的入庫標準水分可由13.5%提高到15%,這更符合加工企業和市場的需求。低溫儲糧體係的建成,打破了傳統糧食收儲企業“收原糧賣原糧”的經營模式,向“收好糧、儲好糧、賣好糧”轉變,也更加有利於企業的轉型發展,通過低溫儲糧對全行業上下遊的引導、帶動和支撐,有利於構建“產購儲加銷”一體化的全綠色產業鏈,推動糧食產業轉型升級,提高糧食產業發展的質量和效益。
  據介紹,四川省將進一步加快低溫儲糧技術應用研究,盡快形成科學有效的低溫儲糧技術應用成果、低溫倉倉儲管理相關製度和操作規程;針對低溫庫運營用電量相應增加的問題,積極爭取財政支持,試點配套建設倉頂陽光工程;加強低溫綠色儲糧品牌建設,深入探索優糧優儲優糧優價糧食流通新機製,增加綠色優質糧食供應,提高低溫儲糧產品效益。
  王青年強調,四川低溫綠色儲糧工程下一步要強化解決低溫糧庫能耗瓶頸問題,還將結合優質糧食工程的實施,引導、支持企業加快低溫庫建設,引導企業轉型升級,進一步提升全省的優糧優儲水平。

中國小说养父与养女的爱網】部分文章轉載自其它媒體,轉載目的在於傳遞更多信息,並不代表本網讚同其觀點和對其真實性負責,且不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,自負版權等法律責任。如涉及作品內容、版權和其它問題,請在30日內與本網聯係。
最近更新儀器
推薦儀器
相關新聞
熱門產品